Горшочки со свининой и овощами

Автор:

DSC_1103

Ингредиенты:

  1. 500 гр. свинины
  2. 400 гр. капусты
  3. 3-4 картофелины
  4. 2 морковки
  5. 2 луковицы
  6. соль
  7. перец молотый

Друзья! Предлагаю вам очень простой и вкусный вариант приготовления второго блюда из свинины. Данного количества ингредиентов должно хватить примерно на 6 горшочков.

DSC_1049

Мясо промываем и нарезаем маленькими кусочками.

DSC_1050

Закладываем мясо на дно горшочка. Солим его, приправляем немного молотым черным перцем и перемешиваем.

DSC_1051

Капусту мелко шинкуем.

DSC_1052

Кладем капусту вторым слоем на свинину.

DSC_1054

Картошку моем, чистим и режем маленькими кубиками.

DSC_1055

Картошка будет третьим слоем в наших горшочках. Солим немного и перчим.

DSC_1056

Моем, чистим и режем кубиками морковку.

DSC_1057

Кладем морковку в горшочек — это следующий слой.

DSC_1058

Теперь чистим и режем лук.

DSC_1059

Кладем лук последним слоем.

DSC_1060

Теперь добавляем по 100 мл. кипятка в каждый горшочек (это примерно пол стакана воды в один горшочек). Теперь горшочки ставим в духовку, включаем ее  и выставляем температуру 200 С. Горшочки будут готовиться в течение 1 часа.

DSC_1080

Вынимаем горшочки из духовки…

DSC_1081

В готовый горшочек можно добавить свежую зелень, сметану.

DSC_1101

Все перемешиваем и садимся кушать.

Приятного аппетита!

Другие рецепты и статьи:

С нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии!




Если вам понравилось, то поделитесь с друзьями.

2 comments on “Горшочки со свининой и овощами

  1. Отличный рецепт, а главное — несложныйsmile Сегодня как раз и попробую в честь пятничного ужинаsmile

  2. Марин, ну как вам горшочки? Понравились?

Добавить комментарий

Главная|Об авторе|КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ|Handmade|Мысли в слух

(C) 2013-2015 Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на источник http://malenkij-mir.ru/

Яндекс.Метрика