Легкий салат с креветками

Автор:

Легкий салат с креветкамиИнгредиенты:

  1. 1 банка маслин без косточек
  2. листья салата
  3. маленькие очищенные креветки
  4. помидорчики черри
  5. 3-4 вареных яйца
  6. сок половины лимона
  7. оливковое масло

Креветки — это тот продукт, который прекрасно сочетается со многими продуктами (рисом, листьями салата, другими морепродуктами, овощами и даже фруктами). Блюдо, которое я вам хочу предложить, «Легкий салат с креветками» действительно легкий. В нем прекрасно сочетаются креветки, овощи, яйца и лимонный сок. Причем лимонный сок является очень важным ингредиентом. Без него этот салат не получает так нужную ему вкусовую нотку.

DSC_0357Начинаем заниматься креветками. Я использовала две небольшие упаковки замороженных чищеных креветок. Их необходимо опустить в кипящую и подсоленную воду на пару минут. Затем сливаем всю воду и перекладываем их в салатник.

DSC_0380Яйца необходимо отварить, остудить и очистить. Каждое яйцо я порезала пополам, а затем воспользовалась яйцерезкой.

DSC_0381Соединяем в салатнике яйца и креветки.

DSC_0382Моем помидоры черри и режем их на две части. Помещаем наши резанные помидоры в салатник.

DSC_0405Моем листья салата и рвем их руками сразу в салатник.

DSC_0406Открываем банку маслин, сливаем всю жидкость и режем их кольцами.

DSC_0407Добавляем маслины в салатник.

DSC_0408Салат солим по вкусу, заправляем оливковым маслом.

DSC_0409Выдавливаем сок половины лимона и все перемешиваем.

DSC_0497Ну, вот и все. Наш простой, но в тоже время легкий салат с креветками готов.

Приятного аппетита!

Другие рецепты и статьи:

С нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии!




Если вам понравилось, то поделитесь с друзьями.

3 comments on “Легкий салат с креветками

  1. Мария Gfhsubyf:

    Да))) Эти ингредиенты так и просятся в одну миску )))
    Только я сразу беру очищенные креветки в рассоле. Желтки растираю и добавляю в них немного рассола от креветок, этим и заправляю вместо оливкового масла. У меня не все домашние это масло любят.

  2. Мария Gfhsubyf:

    Еще можно кальмара добавить и немного красной икры, вообще бомба получается. Но это, типа, праздничный вариант ))))))

    • Мария, спасибо за очередные идеи и предложения на тему вариантов приготовления! Я думаю, что твои замечания, предложения и идеи обязательно кому-нибудь пригодятся. Да и я с удовольствием как-нибудь попробую праздничный вариант этого салата *good*

Добавить комментарий

Главная|Об авторе|КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ|Handmade|Мысли в слух

(C) 2013-2016 Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на источник http://malenkij-mir.ru/

Яндекс.Метрика