Ингредиенты:
- 1 кг. огурцов
- 4-5 зубчиков чеснока
- 1 ст.л. соли
- укроп
Берем 1 кг. огурцов. Их моем, отрезаем с двух сторон края.
Отправляем наши огурцы в полиэтиленовый пакет.
Укроп моем и мелко режем.
Отправляем укроп в пакет с огурцами.
Далее очищаем чеснок и его режем ножом очень мелко. Выкладываем в пакет к огурцам.
Добавляем 1 столовую ложку соли, завязываем пакет, тщательно его трясем, чтобы все хорошо перемешалось. Для того, чтобы сок не вытекал из пакета, рекомендую его положить на тарелку или положить еще в один пакет. Отправляем наши -огурчики в холодильник на 7-8 часов. Периодически не забываем пакет потряхивать.
Огурцы готовы! Кстати данные огурчики не навредят вашей фигуре если вы сидите на диете Дюкан.
Приятного аппетита!
