Плов в мультиварке

Автор:

DSC_3682

Ингредиенты:

  1. 400 гр. мяса
  2. 2,5 ст. риса
  3. 1 большая луковица
  4. 1 большая морковка
  5. специя «Хмели-Сунели»
  6. приправа «Для Плова»
  7. соль

DSC_3667

Начинаем готовить. Мясо промываем и режем небольшими квадратиками.

DSC_3668

Кастрюлю мультиварки можно смазать небольшим количеством масла и отправляем в нее мясо.

DSC_3670

Включаем режим на котором можно обжаривать (у меня этот режим называется «Выпечка»), приправляем мясо специей «Хмели-Сунели» и обжариваем.

DSC_3669

Луковицу чистим и режем.

DSC_3671

Лук отправляем в мультиварку и обжариваем вместе с мясом.

DSC_3672

Пока мясо с луком жарятся, моем, чистим и трем на крупной терке морковь.

DSC_3673

Отправляем ее в мультиварку, все перемешиваем, закрываем крышку и обжариваем еще минут 15. Если жидкости мало, то можно добавить немного кипяченой воды.

DSC_3674

Тем временем промываем как следует рис.

DSC_3675

Рис отправляем в мультиварку, разравниваем его.

DSC_3676

Сверху посыпаем приправой «Для Плова».

DSC_3677

Не забываем еще немного посолить.

DSC_3678

Заливаем кипяченой водой. Воды должно быть на 1 сантиметр выше риса.

DSC_3680

Выставляем режим «Плов», закрываем крышку и ждем когда все приготовится.

DSC_3681

Приятного аппетита!

Другие рецепты и статьи:

С нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии!




Если вам понравилось, то поделитесь с друзьями.

Добавить комментарий

Главная|Об авторе|КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ|Handmade|Мысли в слух

(C) 2013-2016 Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на источник http://malenkij-mir.ru/

Яндекс.Метрика