Ингредиенты:
- свинина 300-400 гр.
- специя «Хмели-Сунели»
- специя «Орегано»
- 1 сырок «Дружба» (или любой другой плавленный сыр)
- 2 луковицы
- соль
Мясо промываем, режем небольшими кубиками или брусочками. Отправляем его в разогретую сковородку и начинаем обжаривать на небольшом количестве масла.
Я сразу добавила специю «Хмели-Сунели»…
И специю «Орегано»
Немного посолим, все перемешиваем и обжариваем дальше.
Пока мясо готовиться… мы чистим и режем лук.
Отправляем лук в сковородку к мясу. Обжариваем все вместе минут 10.
Далее я измельчила сырок «Дружба» и положила его в сковородку. Уменьшаю огонь до среднего, накрываю крышкой и тушу. Если жидкости в сковородке мало, то добавьте немного кипяченой воды. Тушила минут 30 (чтобы мясо получилось нежным), а по поводу густоты соуса смотрите сами — как вы любите.
На гарнир я отварила макароны и нарезала овощной салат. Ну вот и все! Легко, просто и вкусно!
Приятного аппетита!
А у меня вечная проблема с гарнирами
Капусту тушеную и иные овощи не жалуют, только картошку готовы есть бесконечно.
Крупы и макароны тоже быстро им надоедают. Но кроме Али, конечно. Она макароны может бесконечно есть ;)
И опять остается одна картошка. У меня она уже поперек горла стоит
А у тебя какие гарниры преимущественно в ходу?
Я просто всегда пытаюсь разнообразить меню. Стараюсь делать разные блюда. Поэтому у меня мальчишки едят практически все. Единственное, что теже самые макароны, рис и т.д. в сухом виде есть не буду (да и я не люблю). Поэтому всегда готовлю соусы, заправки к основному блюду (к мясу, рыбе). И стараюсь чередовать, чтобы не надоедало. Я даже каждое утро готовлю разную кашу (когда все каши приготовлю, начинаю по кругу). И таким образом у меня Денисон до сих пор есть их (а ему уже 3 года и 6 месяцев). Хотя у многих дети очень быстро отказываются от каш. Я еще объясняю мальчишкам, что овощи полезно есть и они похоже прислушиваются (могут съесть даже брокколи).
Каши моя тоже до сих пор уважает
Что значительно облегчает заморочки с завтраками 
Маленьких проще приучить к овощам, соусам и т.п., а вот взрослых… Алька глядя на них тоже не особо жаждет есть овощные гарниры
Мои вынуждены есть то что я готовлю )))) Поэтому если и едим что-либо, то едим все вместе )))