Ингредиенты:
- 100 мл. сливок 33 %
- 500 гр. маскарпоне
- сахарная пудра
Выливаем охлажденные сливки в пиалу.
Сливки взбиваем до тех пор пока не образуется густая масса в которой будет ложка стоять.
Добавляем 1 столовую ложку сахарной пудры и все еще раз перемешиваем.
Добавляем маскарпоне, все перемешиваем и вот только теперь можно добавить еще сахарной пудры по вкусу.
Крем готов. Можно теперь использовать по назначению )))
С нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии!