Ингредиенты:
- немного белокочанной капусты
- 600 гр. фарша
- 3 яйца
- 2-3 помидора Читать дальше
Tag: фарш
Котлеты под сочной «шубкой»
Овощное рагу с фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1 большая луковица
- 1 большая морковка
- 400 гр. мясного фарша
- 1 маленький кабачок
- 3-4 дольки чеснока
- соль
Сырный суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- 400-500 гр. фарша
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 плавленный сырок
- 3 ст.л. круглого риса
- 4 картофелины
- соль
Перец фаршированный
Ингредиенты:
- фарша гр. 600
- перец шт.10
- 2 морковки (небольших)
- 2 луковицы (больших)
- 1/3 ст. риса
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. сметаны Читать дальше
Котлеты с сырной начинкой
Ингредиенты:
- 400 гр. фарша (куриный или говяжий)
- сыр Oltermanni 17%
- 1 яйцо
- мускатный орех (молотый)
- 2 ст.л. отруби овсяные (я использую Nordic)
- соль, перец Читать дальше
Слоеный пирог
Ингредиенты:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр.
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности)
- фарш 300 гр.
- 1 луковица
- 1 морковка
- брюссельская капуста 300 гр. (или стручковая фасоль) Читать дальше
Суп с фаршем
Ингредиенты:
- 200-250 гр. фарша
- 3-4 картошки
- 1 луковица
- 1 морковка
- 2 плавленных сырка «Дружба» (любой другой плавленный сыр)
- соль
- 1,5-2 ст.л. муки Читать дальше
Шаурма по-домашнему
Ингредиенты:
- фарш 450 гр. (любой)
- 3 лаваша
- 2 луковицы
- 1 большая морковь
- китайская капуста
- 2 больших помидора (или куча маленьких)
- чеснок 5-6 шт. (по вкусу) Читать дальше
Лазанья
Ингредиенты:
- листья лазаньи
- 1 кг фарша
- 500 г помидоров
- лука 2 шт.
- моркови 1 шт.
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 литр молока
- 100 г сливочного масла Читать дальше
