Category: 2. Вторые блюда

Бефстроганов

DSC_0898

Ингредиенты:

  1. 700 гр. говяжьей вырезки
  2. 1 ст.л. сметаны
  3. 1 луковица
  4. 1/4 ст. сливок 20 % (я использовала молоко)
  5. 1 ч.л. крахмала
  6. 2 ст.л. томатной пасты Читать дальше

«Терпеливые» сердечки с гречкой в мультиварке

DSC_0841

Ингредиенты:

  1. упаковка куриных сердечек
  2. 2 луковицы
  3. 1 большая морковь
  4. 2 ст.л. томатной пасты
  5. гречка
  6. соль
  7. вода Читать дальше

Рыба в томатном соусе

DSC_0713

Ингредиенты:

  1. 1/2 лимона
  2. филе рыбы (у меня морской окунь)
  3. 2 луковицы
  4. 1 большая морковка
  5. 2 ст.л. томатной пасты
  6. 2 ст.л. сметаны
  7. приправа «Для рыбы»
  8. соль Читать дальше

Гречка с помидорами

DSC_0676

Ингредиенты:

  1. 1 ст. гречки
  2. 2 ст. воды
  3. 3 помидора
  4. 4 чеснока
  5. 100 гр. сыра
  6. 1 ст.л. сливочного масла
  7. зелень по вкусу Читать дальше

Рагу по-мексикански

DSC_0630Ингредиенты:

  1. 1 луковица
  2. 2 морковки
  3. 2-3 болгарских перца
  4. 3 помидора
  5. 1 банка красной фасоли
  6. 1 банка кукурузы
  7. 600 гр. куриного филе Читать дальше

Капуста, тушенная с макаронными изделиями по-чешски

DSC_0607

Ингредиенты:

  1. 1 кочан свежей капусты
  2. 1 луковица
  3. растительное масло (для жарки)
  4. 200 макарон (лучше лапши)
  5. соль
  6. перец
  7. тмин Читать дальше

Котлеты из картофеля и квашеной капусты

DSC_0568Ингредиенты:

  1. 500 г. картофеля
  2. 400 г. квашенной капусты
  3. 2-3 луковицы
  4. 1 яйцо
  5. масло для жарки (в идеале жир)
  6. толченные сухари (или мука)
  7. молотый перец Читать дальше

Спагетти с томатным соусом

DSC_0511

Ингредиенты:

  1. спагетти
  2. 2 помидора
  3. 1 луковица
  4. специя «Орегано»
  5. 2 с.л. томатной пасты
  6. 3-4 чеснока
  7. соль
  8. паприка по вкусу Читать дальше

Овощная запеканка с курицей

DSC_0418

Ингредиенты:

  1. 4 стакана кефира
  2. 1 упаковка куриных ножек
  3. 2 больших картошки
  4. 2-3 помидора
  5. специя «Имбирь»
  6. специя «Тимьян»
  7. специя «Мускатный орех»
  8. соль Читать дальше

Куриные желудочки в сырном соусе

DSC_0377Ингредиенты:

  1. 1 упаковка куриных желудочков
  2. 1 сырок дружба
  3. лук
  4. 1 морковка
  5. соль
  6. специи (по желанию и вкусу) Читать дальше

Котлеты в томатно-сметанном соусе

DSC_0304Ингредиенты:

  1. куриный фарш гр. 400
  2. батон
  3. молоко
  4. соль
  5. имбирь
  6. мука (чуть-чуть)
  7. томатная паста — 1 ст.л. Читать дальше

Рыба в сырно-сливочном соусе

505Ингредиенты:

  1. 500 гр. филе рыбы
  2. 250 мл. сливок (10-20%)
  3. 150 гр. сыра (полутвердого или твердого)
  4. зелень по вкусу
  5. соль
  6. специи Читать дальше

Лодочки из слоеного теста

543Ингредиенты:

  1. картофель — 1 кг
  2. 400 гр. мяса (любое)
  3. 2 луковицы
  4. 2 ст.л. сметаны
  5. 1 ст.л. горчицы
  6. огурчики маринованные 3-4 шт (небольшие)
  7. 1 пачка слоеного теста дрожжевого Читать дальше

Запеканка из макарон с ветчиной

386-1024x682Ингредиенты:

  1. макароны
  2. ветчина
  3. помидоры
  4. сыр

Соус «Бешамель»

  1. 1 л. молока
  2. 100 гр. сливочного масла
  3. 100 гр. муки Читать дальше

Курица в кефире

331-1024x682Ингредиенты:

  1. курица
  2. кефир
  3. специя «Для курицы»
  4. соль Читать дальше

Главная|Об авторе|КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ|Handmade|Мысли в слух

(C) 2013-2016 Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на источник http://malenkij-mir.ru/

Яндекс.Метрика